1、把香蕉碟子放在微波炉里，高火烤将近一分钟时，能听到香蕉发出吱吱的声音，声音停止后就好了。

2、烤好的香蕉头尾有些稀软，闻起来有点酸，咽到肚子里暖暖的，的确是一种享受。这种烤过的香蕉用勺子一压就变成泥状，和土豆泥和匀，加些糖和奶或者干脆加炼乳，就是一道别出心裁的甜点，孩子很喜欢吃。