1、180度左右,烤10-15分钟即可。用空气炸锅烤奶酪饼方便快捷,只要把材料准备好即可。
2、黄油切块后室温软化,到能用手指戳个坑儿的程度。
3、加入细砂糖,用打蛋器打发均匀了。
4、将鸡蛋打散后,分三次倒入黄油糊中,每加一次都要充分打发。
5、鸡蛋液刚加进去的时候会有些蛋油分离。
6、耐心打发均匀后黄油糊就会变得细腻蓬松了。
7、重复加蛋液打发的步骤,一直到黄油鸡蛋糊变得颜色发白,呈羽毛状蓬松。
8、撒入卡夫芝士粉。
9、用刮刀稍微拌匀、筛入低筋粉。
10、找一个保鲜袋,将面粉糊倒入其中然后揉成一个团。继续放到饼干模中整形。没有饼干模也可用保鲜盒的包装来弄,或者干脆整形成圆柱型也可以。
11、将奶酪饼放入空气炸锅,设置空气炸锅定温度180度,定时15分钟。