1、煮熟猪血放到冰箱冷藏室保存，最多能放三天，在吃之前最好是看猪血有没有发生变质情况，要是有一股异味，且摸起来发粘，那么最好不要继续吃了，这个时候它已经滋生了细菌，继续食用会出现腹痛、腹泻等不适症状。

2、若是在家中煮猪血食用的话，最好吃多少煮多少，这样猪血的口感以及营养成分才最佳，将煮熟的猪血放到冷藏室中保存，水分会有所流失，加热之后会很容易变碎，吃起来味道不好。