1、切开后的柠檬保存根据保存方式的不同，可以存放1~4天左右。

2、如果切开后，不做任何处理，只能存在1天左右。如果在柠檬切口处涂些蜂蜜来保水，用保鲜膜包上后，可以在保鲜盒里放2~3天.如果将柠檬切口处用保鲜膜封住，放入冰箱冷藏，可以储存2-3天，记住是放在冷藏柜，而不是冷冻柜，短时间可以储存，时间长了就会长霉变质。