大河虾的做法大全 水煮
大河虾是一道非常受欢迎的美食,它的肉质鲜美,口感鲜嫩,营养丰富。下面就为大家介绍一下大河虾的水煮做法。
材料:
大河虾500克、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、清水适量。
步骤:
1. 大河虾洗净备用。
2. 锅中加入适量清水,放入大河虾,加入料酒焯水,煮至大河虾变色后捞出备用。
3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜炒香。
4. 加入豆瓣酱和干辣椒炒香。
5. 加入适量清水,煮开后放入大河虾,煮至大河虾熟透。
6. 加入盐、鸡精、生抽、白胡椒粉调味。
7. 用淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
大河虾的做法大全 家常菜
大河虾是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法多样,口味丰富。下面就为大家介绍一下大河虾的家常菜做法。
材料:
大河虾500克、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、清水适量。
步骤:
1. 大河虾洗净备用。
2. 锅中加入适量清水,放入大河虾,加入料酒焯水,煮至大河虾变色后捞出备用。
3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜炒香。
4. 加入适量清水,煮开后放入大河虾,煮至大河虾熟透。
5. 加入盐、鸡精、生抽、白胡椒粉调味。
6. 用淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
以上就是大河虾的水煮和家常菜的做法大全,希望对大家有所帮助。大河虾不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和各种营养元素,对身体健康有很多好处。大家可以根据自己的口味和喜好,选择适合自己的做法来烹饪大河虾,享受美食的同时也保持健康。祝大家做菜愉快!