1、新鲜无花果是可以煲汤喝的。

2、准备好材料：鸡腿骨、新鲜无花果、瘦肉、石斛和人参。鸡腿骨和瘦肉焯水加入煮开水的砂锅中。同时加入姜片、人参和石斛，大火煮开后转中小火，煲1小时。新鲜无花果去皮切为两半备着。剩余半小时加入新鲜无花果，再煲半小时后调入盐即可出锅。