麻薯怎么保存 麻薯是什么

美食推荐2024-01-04 08:01:36未知

麻薯怎么保存 麻薯是什么

1、生的麻薯放在冰箱冷冻;熟的麻薯要置于阴凉干燥处,开袋即食。

2、市面写法多为“麻糬”,其实应写作“麻糍”,麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和粘性的食品,来源于中国。

3、在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻集的说法,实则叫做“麻糍”。大连地区称之为“馍饥”。

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