虾米丸子汤的家常做法,虾米丸子汤的家常做法大全

美食推荐2023-12-17 02:16:18溥奇思

虾米丸子汤的家常做法,虾米丸子汤的家常做法大全

虾米丸子汤的家常做法

虾米丸子汤是一道美味可口的家常菜,以其鲜美的味道和丰富的营养受到了很多人的喜爱。下面就为大家介绍一下虾米丸子汤的家常做法。

材料准备

制作虾米丸子汤所需的材料有:

  • 新鲜虾米:适量
  • 猪肉末:适量
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 料酒:适量
  • 清水:适量

步骤一:准备虾米丸子

首先,将新鲜虾米剁碎成虾米泥,然后加入适量的猪肉末,葱姜蒜末,盐,鸡精和料酒,搅拌均匀。接下来,用手将虾米肉馅搓成小丸子。

步骤二:煮虾米丸子

将清水倒入锅中,加入适量的盐和料酒,煮沸后将虾米丸子放入锅中,煮至丸子浮起即可捞出备用。

步骤三:炖虾米丸子汤

将清水倒入炖锅中,加入适量的葱姜蒜末和盐,煮沸后放入煮好的虾米丸子,再炖煮片刻即可。

小贴士

1. 虾米丸子的制作过程中,可以根据个人口味加入适量的调料,如胡椒粉、五香粉等。

2. 炖虾米丸子汤时,可以根据个人喜好加入一些蔬菜,如胡萝卜、豆腐等,增加汤的口感和营养价值。

3. 炖煮虾米丸子汤时,火候要适中,以免丸子煮烂。

以上就是虾米丸子汤的家常做法,希望大家能够喜欢并尝试制作这道美味的汤品。

本文标签: 丸子汤  虾米  

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