家常丝瓜做法步骤

丝瓜是一种常见的夏季蔬菜，它的口感清脆爽口，营养丰富。丝瓜的做法多种多样，下面就为大家介绍一种家常丝瓜的做法步骤。

材料准备

1. 丝瓜2根

2. 葱姜蒜适量

3. 食用油适量

4. 盐适量

5. 鸡精适量

步骤一：准备工作

1. 将丝瓜洗净，去掉两头，切成适当大小的段。

2. 葱姜蒜分别切成末备用。

步骤二：炒制丝瓜

1. 热锅冷油，将葱姜蒜末放入锅中炒香。

2. 加入丝瓜段，翻炒均匀。

3. 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒至丝瓜变软。

步骤三：出锅装盘

1. 炒好的丝瓜装盘，即可食用。

2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者蒜蓉。

家常丝瓜做法步骤图

以下是家常丝瓜做法的步骤图，供大家参考。

（插入家常丝瓜做法步骤图）

通过以上的步骤，我们可以轻松地做出一道美味的家常丝瓜。丝瓜的口感清脆，营养丰富，是夏季非常适合的一道菜肴。希望大家能够尝试并喜欢这道家常丝瓜的做法。