一、狗咬人应该追究谁的责任?

狗咬人一般情况下是由饲养员或管理人承担民事责任，但由于受害人的过错造成损害的，饲养人或管理人不承担民事责任，由于第三人的过错造成损害的，由第三人承担民事责任。《民法典》规定饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任，但能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。

若是帮别人养狗，狗咬伤人有证据证明该损害是由受害人或第三人的过错造成，代养人是不必承担民事责任的。饲养动物致人损害的责任主体是动物的饲养人或管理人。在大多数场合，动物饲养人、管理人与所有人是重合的，但恰恰在寄养的情况下，其饲养人、管理人与其所有人相互分离。因此，虽是他人寄养的宠物，但当事作为饲养人、管理人仍然要对此构成的损害承担过错责任。因此狗咬伤人追究谁的责任得看具体的实际情况。

二、被狗咬的人可以要求哪些赔偿呢

当被别人的狗咬伤，准备要求赔偿时，可以参考人身损害赔偿项目及标准：

1、医疗费用：医疗机构出具的医药费、住院费等。含康复费、整容费及今后治疗的费用。

2、误工费用：根据误工时间和收入确定。误工时间根据医疗机构的证明或法医鉴定予以确定，有固定收入的，按照实际减少的收入计算。无固定收入的按其最近三年的平均收入计算，无法提供最近三年收入的，按照受诉法院相同或相近行业上一年度职工平均工资计算。

3、护理费用：根据护理人员的收入和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工规定计算;没有收入或者雇佣护工的，参照同等报酬计算，护理人员原则为一人，但医疗机构或鉴定机构有明确意见的参照执行。护理期限至受害人恢复自理能力止，最长不超过20年。

4、交通费用：受害人及其必要的陪护人员就医等费用。以正式票据为凭。

5、精神损害抚慰金：没有具体的数字化标准。

狗咬伤人应该追究狗主人的责任，若是流浪狗那就很难追究责任了。在狗主人能够证明是由于第三人的过错造成损害的，是由第三人来承担民事责任的。当被别人的狗咬伤的要求赔偿的时候，可以要求对方赔偿医疗费、交通费和误工费等等。