我们做家长的都很清楚,偏食对于孩子来说是非常不好的,家中有小孩的朋友们应该以预防为主,在孩子饮食上要多下功夫,扩大孩子的食物范围,不要让孩子对于某种食物形成依赖,比如说很多孩子就是没有肉不吃饭等等。都说家长是孩子的第一任老师,在饮食方面也是如此,如果想让自己的孩子不偏食,家长们首先要从自己做起。
小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯,对生长发育极不利。挑食容易造成维生素缺乏,一旦缺乏任何一种维生素,就会造成维生素的缺乏症,影响身体的健康和疾病的康复。挑食会导致某些营养素的摄入不足或过量,造成体质虚弱抵抗力差,容易生病或是过度肥胖,严重影响孩子的生长发育。
偏食影响发育和情绪
儿童多半有偏食的问题,不喜爱吃蔬菜、水果,但偏爱吃高糖、高油的食物,从调查中发现,高2成4的偏食儿童身高比同龄孩童矮6公分,体重也大约轻了2公斤,营养达师提醒,如果偏食行为仍不改善,除了会影响儿童脑部与身体肌肉的成长与发育,也会引起注意力不集中、情绪低落或脾气暴躁。
针对儿童的肥胖与慢性病调查也发现,这几年年龄层有逐年下降的趋势,最新国民营养调查资料显示,现代儿童偏爱吃高糖、高油的食物,如糖果、汽水、速食、炸鸡、西点等,而蔬菜、水果的摄取量明显偏低或不吃,这类饮食的孩童,可能造成学习能力低及在校整体表现不良。
孩子偏食的坏处有很多,引起孩子偏食的原因也有很多,如果家里的小朋友出偏食的情况,家长们应该先找出孩子偏食的原因,看看是不是孩子因为身体不舒服的原因,还是自己厨艺的问题,或者是孩子肠胃出现问题等等,找到原因才能有效的帮助孩子改掉偏食的习惯。