我想好多人知道黑米粥是补充营养的，但有好多人不知道喝黑米粥能减肥吧。在这里好好好说说喝黑米粥减肥是真的吗？这个问题。黑米粥是煮粥很好的食材，基本上每个人的厨房里都有黑米这个食材。也是大家都喜欢的一个食材之一。那要是说到黑米粥减肥，这个问题，好多人是第一次听说。那接下来就一起来看看吧。

喝黑米粥减肥能减肥。黑米作为减肥食品的优势是明显的。它煮成粥之后口味不错，可接受性良好，加少许咸菜丝，吃起来就感觉像正常的一餐。由于粥中90%以上是水分，能量甚低，喝两碗也不可能吃过量。同时，黑米属于糙米，它的纤维较高，饱腹感较强，吃了黑米粥之后，较吃同样数量的白米饭不容易感觉饥饿。

在营养素方面，黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但质量比其他粮食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E，除了B12之外的B族维生素含量丰富，还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。

此外，黑米减肥法体重下降速度不如蛋白质减肥法快，但比较稳定，而且不易反弹。安全性也较高，两周内不会带来不适反应。

黑米营养价值丰富，自古以来就被人们当成一种滋补保健品。在营养素方面，黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但质量比其他粮食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E，除了B12之外的B族维生素含量丰富，还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。

B族维生素： 黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右，维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。 丰富的钾元素 黑米中的钾元素含量是普通大米的4.4倍。钾能够吸收体内多余的盐分，并且维持体内水分的平衡。而对人体有非常好的帮助，消除水肿浮胖。

膳食纤维：黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够促进肠道通便、增加饱腹感，抑制食欲，帮助你减肥。

黑米粥中有很多营养丰富的东西，所以在平常的生活中好多人都比较喜欢它。喜欢它的的原因不是因为它营养丰富，而是它还有减肥的功效。不知道您听后是不是很惊讶，黑米粥不是有营养的粥吗，怎么还可以减肥呢，那喝黑米粥减肥是真的吗？我想您看完上面的讲解是不是感觉它是真的呢，事实就是真的。黑米粥确实有减肥的功效。