我们如今生活的时代,无论是经济还是科技,都发展的非常的快,而如今我们的工作压力也逐渐的增大,很多人都很少去关注自己的身体,从而导致自己的体力透支,导致肾虚,而在夏天这种情况也是非常常见的,那就来看看夏季补肾养生汤的做法有哪些吗?
1、沙参百合鸭汤
材料:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量。
具体的做法:应该先将鸭肉洗干净,切成小块;百合洗干净。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉。
功效:滋阴清热、润肺止咳。适用于肺阴亏虚所致的干咳不止、咳剧咯血、声音低怯、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等。
2、玄参炖猪肝
材料:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。
具体的做法:就是将猪肝洗干净,与玄参同时放人锅内,加水适量,炖煮约1小时后,捞出猪肝,切成小片备用,将炒锅内放人菜油,投入洗净切碎了的姜、葱,稍炒一下,再放入猪肝片中,将酱油、白砂糖、料酒混合,兑加原汤适量,以湿淀粉收取透明汤汁,倒人猪肝片中,搅拌均匀即成。
功效:可以滋阴、养血、明目。适用于肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风流泪、头晕眼花、视物模糊、视力下降、夜盲症,以及慢性肝炎而属肝阴血虚者。
身体是生命的本钱,如果不注意保证自己的身体健康,那么,我们有该怎样去更好的工作,更好的肩负起自己的责任呢?所以,我们应该多了解夏季补肾养生汤的做法有哪些?这样,我们在平时就可以做一些来喝,对身体好处是很大的哦!