上火在日常生活当中是很常见的，除了体质的原因外，饮食不当、睡不好、压力大等等原因都容易出现上火的现象，当然，在这个正当秋天的时节了，加上这些原因，那上火也就理所当然了，“是药三分毒”所以更多的人选择用食疗的方法来下火，梨汤就是其中的一种，那么，今天就来说一说梨汤去火吗？

雪梨的性质是偏寒凉的，冰糖性质是比较温和的，梨呢润肺利咽，冰糖润嗓清心，所以其实冰糖梨水是具有很多功效的，消痰降火、润肺凉心的功能只是它的其中一种，如果你是因为上火的话就可以做一碗冰糖梨水，不仅可以下火、还有滋润肺部的功效。

煮梨水的时候加点红枣，枸杞，冰糖，不仅去火，润肺止咳，滋阴养容。梨有润肺止咳，滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒，腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。 煮梨时把梨当中的心挖掉，再把冰糖放里面一同蒸就成了。

如果煮的话效果没有蒸的好，冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间，经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热，滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。此外， 梨，可减轻咽干喉痒，喉痛失音的症状。肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽，喉痒痰多的症状。高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻。

上面给大家介绍了梨汤的功效，了解之后可以发现，梨汤下火是肯定的，因为梨子本身就寒凉具有下火的作用，而梨汤还有很多其它的功效，比如说润肺止咳、美容补水等等，在这里要提醒的就是梨汤再好，也只能适当的食用，过度的食用对身体是没有好处的。