南瓜是比较常见的食材,我们经常会用南瓜熬粥喝,味道十分的甜,虽然没有加糖,但是,它的味道真的是特别的甜,小孩儿老人们都特别喜欢喝,那你知道吗,南瓜还可以用来做汤,再搭配金针菇做出南瓜金针菇汤,味道十分鲜美,想要知道南瓜金针菇汤做法有哪些吗?
做法一
1、原料:南瓜400克、荷兰豆100克、金针菇250克、鸡高汤800克、清水600克、盐2克。
2、南瓜去瓤切块备用,嫩的南瓜就不需要打皮了。
3、金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用。
4、南瓜加入鸡汤、清水,入汤煲煮沸,转文火煲30分钟。
5、加入金针菇,转旺火。
6、10分钟后加入荷兰豆,沸腾后加盐调味即可。
做法二
1.南瓜去瓤切块备用,嫩的南瓜就不需要打皮了
2.金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用
3.南瓜加入鸡汤、清水,入汤煲煮沸,转文火煲30分钟
4.加入金针菇,转旺火
5.10分钟后加入荷兰豆,沸腾后加盐调味即可
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有很多人都认为,自己不会做菜,不会做汤,自己太笨了,什么都学不会,其实不是这样的,没有谁是天生就会做菜的,而是需要我们后天练习的,掌握了南瓜金针菇汤做法有哪些?这样在做的时候就会更加的方便。