韭菜蘑菇汤的做法有哪些 韭菜蘑菇汤的做法有哪些窍门

it科技2023-05-09 19:01:52无忧百科

韭菜蘑菇汤的做法有哪些 韭菜蘑菇汤的做法有哪些窍门

韭菜是非常好的是菜,就菜可以促进肠胃蠕动,促进消化,一些消化不良的人吃点韭菜是非常好的,而且韭菜还可以减肥,蘑菇也是比较常见的食材,而且营养价值高。而韭菜蘑菇汤也是比较常见的汤,其营养价值也是非常的高,那么,究竟韭菜蘑菇汤的做法有哪些呢?

做法一

1.将鲜蘑菇洗净,撕成丝;韭菜洗净,切成段;鸡蛋打入碗内,搅匀备用。

2.炒锅置火上,倒入花生油烧热,将葱、姜炝香,烹入酱油,放入鲜蘑菇煸

炒片刻,倒入水,调入盐、味精烧开,倒入鸡蛋液和韭菜,淋入香油即可。

做法二

1、豆腐切小块备用。

2、韭菜切末、蘑菇摘掉根部备用。

3、鸡汤,加入适量清水,煮开。

4、下入豆腐、蘑菇,煮到沸腾。

5、转文火煮15分钟,加入韭菜。

6、改旺火开锅后关火,最后加盐、胡椒粉调味即可。

通过上文的介绍之后,相信你已经知道了韭菜蘑菇汤的做法有哪些了吧!这一

道韭菜蘑菇汤真的是方法简单,营养丰富,只要注意火候,加入调料的时间,相

信你就可以做出美味的韭菜蘑菇汤的。想要喝到美味的

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