鸭肉适合夏天这个季节食用，凡是体内有热，爱出汗非常的适合食用，许多体质虚寒，食欲不振，容易感冒发热或者是上火口腔溃疡的朋友们都是适合食用鸭肉，鸭子肉元素高，助于身体调理气血与恢复，那么在这个炎炎夏季鸭肉可以给人体补充所需的营养，夏天的时候喝一碗鸭汤也是不错的选择，今天来为大家介绍一道鸭肉海带汤的做法有哪些呢。

食材

主料鸭肉300g 海带10g 辅料料酒适量盐适量鸡精适量

步骤

准备干海带和鸭肉

干海带泡发

砂锅内水烧热后加入鸭肉炖30分钟

加入泡发的海带再炖40分钟即可

最后加入调料调味即可出锅享用

小贴士

鸭肉本身会出油，所以在炖汤的时候不需要加油哦。向你推荐鸭是为餐桌上的上乘肴馔，鸭肉与海带煲汤，可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。而且对于体内有热，发热，大便干燥的朋友来说...(展开)

食材

主料鸭翅600g干海带100g辅料盐适量姜适量

步骤

将买回来的鸭翅清洗干净(也可以鸭子的其他部位)

将鸭翅斩件准备姜块。

干海带放入清水泡浸然后清洗干净切块。

将鸭翅和姜块一起放入煮锅烧开去血水。

将鸭块捞起清洗干净。

最后将清洗干净的鸭块和海带，姜一起放入煮锅大火烧开之后中火慢烧至鸭块熟透(喜欢鸭块软烂的可以多煲些时间)

77.出锅前加适量的盐调味即可。

这款烫味道鲜美，鸭肉甘香，海带清香。具有补阴益血，清虚热，利水的作用。

以上的文章为大家介绍了鸭肉海带汤的做法有哪些呢，大家看是不是一点都不难，谁说夏天不能喝汤，喝汤可以祛暑还防止中暑，把海带和鸭肉洗干净加入配料上锅进行包制大约炖30分钟之后，再炖40分钟一会儿工夫就可以出锅了。