在现实生活中很多人都习惯在日常饮食中喝粥,随着人们的生活水平日渐的提高,饮食也是大大的提升了很多,粥也多了很多种类,常常喝粥可以滋润皮肤,对肠胃道消化也很好,尤其是消化不好的人非常适合喝粥,不同的食材可以做出不同的粥品,那么粥为什么养胃呢?下面就让我们一起来了解一下。
1、 莲子粥
莲子30克,大米100克。按常法煮粥,每天使用,连续服1个月。适用于脾胃虚弱者食用。
2、 银耳红枣粥
银耳20克,红枣10克,糯米150克。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。
3、莼菜羹
蒓菜250克,冬笋25克,香菇20克,榨菜丝15克,将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤,烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝,同煮至沸,再加入莼菜,汤沸后加盐,出锅后淋上麻油即成。此羹鲜美清淡,具有止呕止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。
4、羊肉粥
配方
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.
砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.制法
功效
益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.
以上文章中所讲述的就是粥为什么养胃呢详细的介绍,在日常饮食中粥做起来不仅非常的方便而且利于人体吸收,在粥里可以加入豆类和菜类,不同的稻米和豆类可以熬出不同味道的粥,不仅味道美味,而且对身体也非常的好,而且粥的做法也是非常的简单节省时间,很适合现代人们的饮食节奏。