国内外医学及营养学专家们一致认为:至少90% 以上的疾病是由饮食结构不合理造成的!小宝宝是很脆弱的,吃错了东西,后果很难想象。这些黑名单上的食物,你的宝宝中枪没?和一起来看看吧。
1岁前宝宝饮食黑名单
1、 鲜牛奶、大豆、鸡蛋清、带壳的海鲜
危害及建议:容易导致宝宝发生过敏。宝宝未发育成熟肠胃接受和消化不了鲜牛奶,1岁以前的宝宝应该以母乳或配方奶为主要营养来源。宝宝4到6个月开始添加辅食,应避免大豆、鸡蛋清、带壳海鲜等高致敏食物。
2、 煮菜水
危害及建议:煮菜水里有安全问题,蔬菜表面的色素、化肥、农药会溶于水内,甚至有重金属,这些都会危害宝宝健康。菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有大量草酸,不易被吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
3、煮水果水
危害及建议:水果在煮的过程中大量维生素被破坏,水中没有营养,只有糖分。如果宝宝已添加辅食可吃果泥,不仅维生素未被破坏,且食物密度大,不会占胃的空间而影响奶量。
4、添加防腐剂的罐装食品
危害及建议:某些罐装食品的标识不清楚,是否有添加剂或防腐剂也不确定。可自己在家做以保障食材的新鲜从而保证营养。当然,如果确定产品合格且没有添加防腐剂的婴幼儿罐装食品也是可以给宝宝食用的,只是需要注意食用方法。
在食用婴幼儿灌装食品时,如果直接用勺子伸到装食物的罐子里,吃剩下的食物就不能再留了,因为这样会使宝宝嘴里的细菌进入食品罐里。同样,罐装婴儿食品开封一两天后就必须扔掉。家长最好仔细阅读食品的包装说明,上面有罐装婴儿食品开盖后保存条件和保存时间的具体指导。
5、芒果、菠萝
危害及建议:芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用,引发口唇部接触性皮炎。菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管有一定的刺激作用,有些人食用后会出现皮肤瘙痒、四肢口舌麻木等症状。
6、汞含量较高的鱼
危害及建议:汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体中,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类的神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或汞含量较高的鱼类。
7、食盐、食糖、酱油等调料品
危害及建议:不管是母乳、配方奶粉,还是辅食,里面都含有一定的钠,因为不是氯化钠,所以感觉不到咸味。这些食物的钠已经够宝宝生理上对其的需要了,无须多添加。
8、花生、榛子等干果
危害及建议:容易导致宝宝发生过敏。且这硬且圆小的食物,容易导致宝宝异物卡喉。
9、豆腐、果冻
危害及建议:韧性较大,若宝宝吞咽不当,容易如同胶布一样黏附在喉部,造成窒息。孩子添加辅食后,家长要根据孩子添加辅食的时间和孩子能力逐渐改变辅食性状,锻炼宝宝咀嚼吞咽能力。
1—3岁宝宝饮食黑名单
1、口味过重的成人食物
危害及建议:婴幼儿味觉不够敏感,接受辅食原本没有问题,但是,一旦宝宝尝过大人食物后,就会刺激婴幼儿味觉过早发育;而一旦宝宝喜欢上大人食物的味道,再让他接受口味清淡的食物,就会出现喂养困难出现挑食偏食。
2、甜水
危害及建议:只要从小就注意饮食的清淡,让宝宝养成喝白开水的习惯。不要为了让宝宝喜欢喝水,就往水里加如糖增加甜味让孩子喝。过多糖分会影响孩子的牙齿健康,长期饮用还会对宝宝心脏、胰腺带来不好的影响。
3、矿泉水、纯净水
危害及建议:宝宝消化系统发育尚不完全,过滤功能差,矿泉水中矿物质含量过高,容易造成渗透压增高,增加肾脏负担。长期饮用纯净水,还会使宝宝缺乏某种矿物质,而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染,也不宜使用。
4、功能饮料
危害及建议:功能饮料中大都富含电解质,可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过,由于宝宝的身体发育还不完全,代谢和排泄功能还不健全,过多的电解质会导致宝宝的肝、肾和心脏承受不了,加大儿童患高血压、心律不齐的概率,或者使肝、肾功能受到损害。
5、葡萄糖
危害及建议:宝宝吃葡萄糖,身体里的血糖会急剧升高,为了控制血糖,身体里的胰岛素就会加快分泌,而这些糖分很快被代谢掉后,血糖降低了,胰岛素又会快速减少分泌。胰腺快速分泌和降低分泌胰岛素会两次损伤胰腺,对宝宝今后的胰腺发育有很大损伤。
健康宝宝不需要补充葡萄糖,需要补充的宝宝请在医生指导下进行。
6、标识不清的营养品
危害及建议:市场上某些营养品和补充剂不仅不能确定有效成分和含量,而且都含添加剂、防腐剂、激素。选择的补充剂种类越多,添加剂和防腐剂也会越多。宝宝的肠道发育还没有成熟,负担会很重。
保证宝宝奶量和辅食添加,尽量从天然食物中获取营养。如果医生确定宝宝缺乏某种营养,可在医生指导下进行补充。