1、西洋参这味药性寒，味苦微甘，可以入肺经、胃经。能够补肺养阴，清胃热而伤津。应用于中药的汤剂当中，可以治疗肺虚造成的咳嗽，胃热而伤了津液，造成口干舌燥，还有阴虚发热这些症状。

2、西洋参属于一种滋补类的中药材，并且因为它是偏寒性的，所以并不容易出现上火的症状。这个要平时在日常生活中也可以泡水喝，它的好处也是很多的，它能够缓解疲劳。

3、有实验发现，西洋参里面有一种叫做皂甙的成分，它能够有效地提升中枢神经的功能，从而达到缓解疲劳，提高记忆力的目的。因为它有补气的作用，所以能够促进血液循环。西洋参当中的一些成分能够增强人体的免疫力。如果是因为气虚阴虚而造成的口干舌燥，饮用西洋参茶还有清除虚火的作用。提醒大家注意的是在服用西洋参的时候，不要同时饮用浓茶和咖啡，因为浓茶和咖啡可以减弱西洋参的有效成分。