1、胡萝卜和牛奶可以一起吃。

2、胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，牛奶中的主要成分是蛋白质以及各种矿物质，两者的营养成分不会发生任何相克反应，可以放心食用。反而胡萝卜中含有的维生素C能够促进蛋白质和铁元素的吸收，进食后还能促进消化和胃肠蠕动，避免便秘的情况发生。同时能够增强机体免疫力，还能起到生津润肠和预防感冒的作用。并且具有一定的抗癌效果。