1、红枣和鸡蛋是可以在一起吃的，两种之间并不会产生不好的作用。红枣本身属于一种补中益气的食品，里面含有多种营养物质，可以提高人体的免疫力、增强抗病能力。

2、可以降低胆固醇，提高体内蛋白的吸收量。而鸡蛋本身属于一种蛋白质非常丰富的食物，还有多种卵磷脂和氨基酸和红枣共同使用，可以有效的促进身体内蛋白质的吸收、补中益气，提高机体的免疫力和抗病能力。