1、鲜炖燕窝能直接吃。

2、由于鲜炖燕窝保存的温度在0-4摄氏度之间，所以从冰箱中取出的鲜炖燕窝是比较凉的，对于孕妇、小孩、老人、脾胃虚弱的人来说，直接使用凉的鲜炖燕窝会对身体造成一定的伤害。

3、孕妇、老人、小孩、脾胃虚弱的人群不适合直接吃从冰箱中取出的鲜炖燕窝。