为什么煮的莲子是苦的 莲子是苦的原因

健康养生2024-05-26 17:28:49未知

为什么煮的莲子是苦的 莲子是苦的原因

1、莲子煮熟了吃着是苦的是因为莲子心是苦的。

2、莲子虽然是宝,但是食用莲子也有不少注意事项。食用时最好去掉莲子心。莲子心味道微苦,食用过多存在中毒的风险。莲子心不可与蟹、龟类一同食用,否则会出现不良反应。比如恶心、呕吐、严重的可能会引起中毒。

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