1、柠檬鸡爪虽然好吃，但是食用过多的话就会有损健康，所以在吃的时候一定要控制量，建议每次食用4-5个左右即可。

2、少放调料，很多人为了使柠檬鸡爪更加的入味好吃，在做柠檬鸡爪的时候会加入大量的调味料，但其实调味料食用过多的话也会不利于健康。所以如果想柠檬鸡爪吃起来更加的健康的话，在做的时候尽量少放一点调味料。