1、冰糖煮梨水，将雪花梨洗净去核（不要去皮，皮是最有营养价值的）切成大块，将冰糖、枸杞放入锅内，然后加入2L左右的水，烧开，然后转小火炖40分钟左右即可，主要的是喝煮好的糖水。

冰糖煮梨水能够清心润肺，润燥清风，利便，止咳。另外，雪花梨能够减轻咽喉干痒、咽喉痛的症状。

2、清凉绿豆汤，取适量绿豆用水浸泡洗净，然后加入适量的水熬煮，将绿豆煮烂直接喝掉（如果喜欢甜一点可以加蜂蜜，但是不能放白糖，因为白糖性热达不到去火的功效）。绿豆性凉、味甘，能够清热祛火，如果喉咙痛的话，上午多喝一些绿豆汤，下午就不会痛了，简单有效。