1、便秘的人禁忌的食物主要是辛辣刺激，过于坚硬，过于滚烫，过于冰冷，过于油腻的食物。比如麻辣火锅、麻辣串、油饼、炸糕、炸鸡腿、炸鱼、辣椒、洋葱。

2、另外还有比较细腻的食物，比如蛋糕、饼干。尽量不要吃这些坚硬、刺激、高盐、高糖、含水分比较低的食物，应该吃一些容易消化吸收的新鲜的蔬菜水果。猪瘦肉等食物，还可以适当喝点酸奶。