1、切开的香瓜要用保鲜膜包好放在冰箱里面，可以放一天。

2、冰箱温度低，如果直接将香瓜放入冰箱可能会导致其脱水，味道就没有那么脆了。所以，在放进冰箱之前，建议最好用保鲜膜将其封起来，也可以防止与其他食物串味。另外，即便用保鲜膜封好了，也不要和味道太刺激的食物放在一起，不然也会沾染味道。