1、麦芽具有行气健脾，回奶消胀，疏肝理气，助消化，降血糖的功效及作用。

2、麦芽里含有丰富的麦芽糖，是一种少有的既降糖又能补充人体糖分的营养物。

3、可用于食积不消，脘腹胀痛。

4、山楂性味酸，甘，微温，具有消食健胃，活血化瘀的功效。可用于肉食积滞。但对于胃酸分泌过多者要慎用。

5、山楂麦芽饮醉哺乳期的女人回奶和小孩积食有一定的效果。可以适当饮用，不要过量。