1、红豆汤隔夜可以吃。

2、隔夜的红豆汤在第二天只要没有发酸变质是可以继续食用的，但每次最好食用新鲜的，毕竟隔夜了以后不新鲜，营养成分差一些。一般情况下，只要你把红豆已经煮熟了，在25度的通风环境下存放24小时，微生物的繁殖速度是不会那么快的。红豆变坏的可能性极小。