砂仁猪肉汤 砂仁炖猪肉汤的做法大全
砂仁猪肉汤是一道美味营养的汤品,以砂仁和猪肉为主要材料,口感鲜美,具有温暖身体、健脾养胃的功效。下面为大家介绍几种砂仁炖猪肉汤的做法,希望能给大家带来一些参考。
1. 砂仁猪肉汤的基本做法
材料:砂仁10克,猪肉500克,生姜适量,盐适量。
步骤:
1. 将砂仁用水洗净,备用。
2. 猪肉切块,用开水焯水去腥,捞出备用。
3. 锅中加入适量清水,放入砂仁和猪肉,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 加入适量生姜和盐,继续炖煮30分钟。
5. 汤煮好后,捞出砂仁和猪肉,将汤倒入碗中即可食用。
2. 砂仁猪肉汤的健脾养胃做法
材料:砂仁10克,猪肉500克,山药适量,盐适量。
步骤:
1. 将砂仁用水洗净,备用。
2. 猪肉切块,用开水焯水去腥,捞出备用。
3. 锅中加入适量清水,放入砂仁和猪肉,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 山药去皮切块,加入锅中继续炖煮30分钟。
5. 加入适量盐调味,继续炖煮10分钟。
6. 汤煮好后,捞出砂仁、猪肉和山药,将汤倒入碗中即可食用。
3. 砂仁猪肉汤的温暖身体做法
材料:砂仁10克,猪肉500克,红枣适量,盐适量。
步骤:
1. 将砂仁用水洗净,备用。
2. 猪肉切块,用开水焯水去腥,捞出备用。
3. 锅中加入适量清水,放入砂仁和猪肉,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 红枣去核,加入锅中继续炖煮30分钟。
5. 加入适量盐调味,继续炖煮10分钟。
6. 汤煮好后,捞出砂仁、猪肉和红枣,将汤倒入碗中即可食用。