1、想要绿豆芽生得粗壮又白，那么培育它的时候，需要先将种子浸泡8-12个小时，之后绿豆芽生长时，温度要在21-27℃之间，最低温不能低于10℃，最高温不能高于32℃，期间不能让绿豆芽接受光照。

2、注意还要每天给绿豆芽淋水。