1、将买回的菠萝先进行切块处理。

2、在容器中放入适量的盐巴，然后加水搅拌后，放入切好的菠萝块浸泡。

3、浸泡半个小时左右后将水，倒掉即可食用。也可以用小苏打来代替盐巴，小苏打水可以帮助去掉菠萝里面的酸味。