1、保值，是指外汇交易商通过即期外汇交易和远期外汇交易来避免或消除汇率变动风险的买卖外汇的行为。保值仅仅是为了消除或避免外汇风险，把由外汇风险所带来的损失降到最低限度，不是利用外汇风险赚取利润。

2、在国际贸易中，出口收硬货币，进口付软货币是人所共知的原则，若交易双方都坚持这种原则，那么这个原则往往就不可能实现。出口有时不得不用软货币成交，进口有时不得不用硬货币成交。这就有了汇价风险。为此，进出口商可以采用加价保值和压价保值的方法。