1、有很多蔬菜都是可以在5月份种植的，比如四季豆、毛豆、夏茄子、夏辣椒、甘蓝、花菜、芹菜等。还有我们最常见到的大白菜，就可以在5月份种，种植之后生长的速度很快，一到两个月就可以进行采收了。

2、还有胡萝卜，在五月份进行种植的属于夏萝卜，这个时候的温度非常适合它的生长。