1、裁剪一定量的家中常备的保鲜膜，把保鲜膜洗净确保其是干燥后，利用保鲜膜将香蕉的根部紧紧缠绕起来（记住多缠绕几圈），这样就可以大大减缓香蕉的老化速度。

2、买回香蕉后，建议先将香蕉用清水冲洗干净，这样既卫生，又能洗去一些香蕉上可能存在的催熟剂，一举两得。然后将香蕉放在室内通风而又干燥的地方，尽可能防止其腐烂。