1、葡萄买回来之后，用纸包好(可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限)，放在冰箱。也可以直接用保鲜膜密封起来，杜绝大量空气减缓氧化的速度。

2、如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。