1、桂圆是能放冰箱里保存的，但最好不要放太长时间。其实保存龙眼，最好别放冰箱，现摘先吃就是最好的。但是有时候条件不允许现摘现吃，很多人想到的办法就是只能放冰箱保存了。

2、其实，桂圆又称龙眼，属于一种热带水果，耐高温而不耐低温，而冰箱的冷藏温度一般为4-6摄氏度，所以一般不建议将新鲜龙眼放在冰箱中冷藏保存。如果实在要放冰箱的话也不建议放置时间过长，最好不要超过24小时。