1、如果月饼是在常温保存的情况下，一般放五天左右是没有问题的。当然一般自己制作好的月饼本身需要放两天进行回油，所以放五天左右一般来说是不会有变化的，只要把它放到通风阴凉处，不要有太阳直晒，温差不要太大就可以了。

2、但是由于是自制的月饼里面不会有任何的添加。属于纯天然的食品，所以它非常容易腐败，五天之内最好吃完，否则有可能会出现霉变等变质的情况的出现。