1、青皮核桃的汁液有毒。

2、不要让青皮的汁液溅到皮肤上，因为核桃的青皮又叫“青龙衣”，其汁液有毒。更不要溅到眼睛里。青皮核桃去皮的方法是用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。