1、品种选择
种植黄瓜之前,种植户需选择适宜当地销售的优良品种。黄瓜的品种较多,南方以华南品种种植较多,北方以密刺型黄瓜种植较大,目前无刺水果小黄瓜的种植面积也逐渐增多起来。
2、种子处理
将种子放置到25℃的温水中浸泡6小时左右,冲洗掉种子表面的肮脏物质。然后,取出一块湿布将种子覆盖好,放置到25℃的环境中进行催芽。一天之后就可取出进行播种了。
3、土壤配制
种植黄瓜可选择营养丰富的腐殖土壤,也可用两份菜园土及一份燃烧充分的煤渣进行配制。后期需在土壤中加入一些碎石或腐蚀的松木,以此起到保湿的效果,使水分不易流失。
4、播种
在土壤中挖出一个食指大小的洞,将种子放到2cm的深处,然后覆盖上土壤并为之浇水,浇至土壤湿润即可。大概3天左右的时间,黄瓜就会生根发芽了。
5、肥水供应
黄瓜的肥水供应一般采取小水勤浇和薄肥勤施的原则,防止土壤积水和肥害的产生。在黄瓜的发芽期间,不需要浇水,等出苗之后可适量浇一次水;在黄瓜的生长期,需要每隔3天左右的时间浇一次水;花期尽量不要浇水,可每隔7天左右的时间浇一次水。若是土壤干裂严重,需要提前进行浇水。
6、温度管理
黄瓜喜欢温暖,不耐寒冷,在种植过程中要尽量保持一定的温度。如果温度较低,易引起花打顶或生长过慢等不良症状。在保护地种植过程中,有时也会进行高温焖棚,以控制霜霉病的发生。
7、搭架摘心
黄瓜是以藤蔓的方式生长的,在叶子过长时需要搭建架子,使枝叶沿着架子生长。在黄瓜生长的1个月时间需要进行一次摘心处理,将其顶部的叶子摘除,还要修剪掉一些病枝枯枝,这样可使黄瓜生长得更加旺盛。
8、病虫害防治
黄瓜的病虫害较多,霜霉病、角斑病、白粉病、病毒病、白粉虱、蚜虫等病虫害较易发生,要及时进行综合性防治。
9、适时采收
采收要及时,过早采收产量低,产品达不到标准,而且风味、品质和色泽也不好;过晚采收,不但赘秧,影响产量,而且产品不耐贮藏和运输。黄瓜采收时要轻拿轻放,防止损伤。种植户可一手托住瓜,一手用剪刀将果柄轻轻剪断,果柄留1cm长左右,并拭去果皮上的污物。