1、当土壤干旱时，根系发育受阻，老化加快，严重时干枯死亡。此外土壤干旱时，土壤盐类浓度上升，根系易出现盐中毒。

2、当土壤严重过湿时，通气不良，根系呼吸作用和其他生理活动受抑制，初生根木质化加强，根系功能衰退。

3、土壤中酸碱度影响着土壤中有机质和矿物质的分解和利用，也影响着土壤微生物的活动。草莓适宜在中性微酸的土壤中生长，即土壤pH值5.6～6.5为宜。