1、秦桧最终是病死的。

2、绍兴二十五年八月，秦桧深恨赵鼎、张浚和胡寅，此时赵鼎已死，遂让赵汾自诬与张浚、胡寅谋划叛乱，想将他们一网打尽，受牵连者达五十三人。案成后，秦桧因病重不能写字。

3、十月二十一日，高宗去秦桧家探视病情，秦桧无一语，只流泪而已。高宗命沈虚中草拟秦桧父子的致仕制书。当夜，秦熺派秦埙同林一飞、郑木冉见台谏官徐喜、张扶，策划自己的拜相事宜。二十二日，宋廷加封秦桧为建康郡王，进秦熺为少师，皆致仕。当晚，秦桧去世，终年六十六岁。

4、秦桧的生平事迹：政和五年，秦桧进士及第，中词学兼茂科，任太学学正。宋钦宗时，历任左司谏、御史中丞。靖康二年，因上书金帅反对立张邦昌，随徽、钦二帝被俘至金，为挞懒信用。宋高宗建炎四年，秦桧回到临安，力主宋金议和。绍兴元年，擢参知政事，随后拜相，次年被劾落职，绍兴八年再相，前后执政十九年，历封秦、魏二国公，深得高宗宠信。绍兴二十五年，秦桧病逝，时年66岁，追赠申王，谥忠献。开禧二年，宋宁宗追夺其王爵，改谥谬丑。