最早的冷饮起源于哪个朝代(最早的冷饮起源于中国还是欧洲)

文化历史2024-01-21 08:01:41未知

最早的冷饮起源于哪个朝代(最早的冷饮起源于中国还是欧洲)

1、冷饮,大约起源于3000年前的商代,当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖,以备来年盛夏消暑之需。

2、周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末期,冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮,酹清凉些”的记述,赞赏冰镇过的糯米酒,喝起来既醇香又清凉,可见当时冷饮制作的水平相当高。

本文标签: 朝代  冷饮  

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