1. 绿茶:龙井、碧螺春、毛峰、信阳毛尖、雨前龙井、六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、阿里山高山茶等。
2. 红茶:祁门红茶、滇红、正山小种、金骏眉、武夷红茶、川红、百岁红等。
3. 乌龙茶:安溪铁观音、武夷岩茶、大红袍、水仙、凤凰单丛、台湾高山茶、东方美人等。
4. 黑茶:普洱茶、黑茶、彩云暮雨等。
5. 白茶:白牡丹、白毫银针、福鼎白茶、贡眉白茶等。
6. 黄茶:黄山毛峰、霍山黄茶、护肝茶等。
7. 水果茶:苹果茶、蜜桃茶、草莓茶、柠檬茶、桃子花茶、柑普茶等。
8. 花果茶:玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、桂花茶、木棉花茶、藤黄果茶等。
9. 草本茶:柴胡茶、菊花普洱茶、薰衣草茶、牛至茶等。
10. 女性养生茶:桂圆红枣茶、红枣枸杞茶、绿豆薏米茶等。
以上茶叶品种并不全面,还有许多地方茶有其特有的品种。