普洱茶是以中国云南省为主要产地的一种发酵茶。在云南省，普洱茶主要产于西双版纳傣族自治州、普洱市、临沧市等地。其它国家也有部分的普洱茶产区，如缅甸、老挝、越南等东南亚国家的部分地区也有种植普洱茶的传统。