发酵粉发面的时间可以根据温度和湿度等多种因素而异。一般来说，在室温下，发酵粉发面需要约1-2小时左右。但是，如果温度较低或湿度较高，可能需要更长的时间。此外，发面的时间还取决于面团的大小和松紧程度。建议在制作面食时，可以根据个人经验和感觉来控制发面时间。