材料：干燥桂花、开水

步骤：

1. 将约3-5克的桂花放入杯中，可以根据个人口味增加或减少

2. 烧开水，温度控制在80-90度较为适宜，不宜直接烫桂花

3. 将热水倒入杯中，约200毫升左右

4. 等待1-2分钟，直到桂花散开香气为止

5. 可视个人口味加入冰糖或蜂蜜等调味料，搅拌均匀即可享用。

小贴士：

1. 桂花不宜过量，否则容易带来苦涩口感。

2. 桂花制作时应当使用干燥的桂花，易于保存并能保持香味。

3. 选择透明的杯子能够让桂花的颜色更好地展现出来。