白族三道茶传承人，是指继承、传承和发扬白族传统茶道文化的人物。白族三道茶，是指白族传统文化中的三种茶道：宴席道、宗教道和日常道。白族是一个分布在云南、贵州、广西等地区的少数民族，传统的茶文化也是其中的重要文化遗产。传承白族三道茶文化的传人，要熟知白族茶文化的历史渊源、茶叶品质和制作工艺，还要掌握宴席道、宗教道和日常道的礼仪和茶具使用方法，以及茶与文学艺术、地域文化等方面的联系，为传统文化保护、传承和发展作出了重要贡献。