黄芽树叶子可以用于烹饪和制作茶饮。下面是两种常见的吃法：

1. 烹饪黄芽树叶子素菜：将黄芽树叶子洗净后切碎，热锅加油，爆香蒜末和姜末，然后加入切碎的黄芽树叶子翻炒，最后加入盐和少许清水，焖煮几分钟即可。

2. 泡黄芽树叶子茶：将黄芽树叶子洗净后晾干，放入茶具中用100℃的热水冲泡，冲泡时间不要太长，一般2-3分钟即可。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬等调味品。黄芽树叶子茶具有清热解毒、提神醒脑的功效，非常适合平时茶饮。